ja, denne opskrift er fantastisk! Prøvede den af, da vi havde huset fyldt til en “før-jul-julefrokost”. Alle var vilde med den – også selvom jeg havde glemt granatæblekernerne.
I forhold til at nå alt inden jul, har jeg i år fået hjælp af en lille julenisse: Pling! Så var der pyntet op og fint – ja, selv juletræet er pyntet. Vi stillede bare alle kasserne med pynt op i stuen, satte træet i foden og indenfor med det og ja, lidt hjælp med at nå op med stjernen og andre høje ting, men ellers er det vores 8 årige datter som har stået for al juleoppyntningen i år. Hun bruger 5-10 hver morgen (det er blevet et helt ritual) og pynter så lidt videre om eftermiddagen/aftenen hvis hun finder tid og lyst til det. Det er bare blevet så fint – og uden nogen former for stress. Faktisk er det den mest superhyggelige juleoppyntning vi har haft, fordi det kommer lidt efter lidt og man så kan gå og glæde sig over processen (og de finurlige steder pyntet finder hen i år – vidste I at der sagtens kan bo nisser i køleskabet?) 
Rigtig glædelig jul og godt nytår. Og tak for fantastisk inspiration og “medvind” her på bloggen og i din bog – begge dele har helt klart været afgørende for at mit første lchf år har været en kæmpe succes – tak!
